Как приготовить омлет с сыром
фото с woman55plus.ru
Завтрак самый главный приём пищи за день, говорили нам наши мамы и пичкали нас недельным запасом провианта. Иногда казалось, что с одного такого завтрака можно собрать телегу гуманитарной помощи голодающей Африке. Итак, прямиком из вашего детства следующий рецепт омлет с сыром.
Инструкция
Что вам понадобится:
- 3-4 яйца
- полстакана-стакан молока
- 20-50 грамм сыра на любителя
- соль, специи по вкусу
- зелень для украшения
- кухонная утварь
- подсолнечное масло
1 шаг
Во-первых, выложите все ингредиенты на стол. Разбейте яйца в глубокую салатницу, вилкой взболтайте желтки, добавьте молоко, соль, специи, все перемешайте.
2 шаг
Поставьте сковороду на конфорку, включите на не самый сильный огонь, налейте немного подсолнечного масла и подождите пока оно растечётся по сковороде. Затем вылейте из салатника ваш будущий завтрак. Через 3-5 минут омлет будет готов.
3 шаг
Снимите омлет с конфорки и вооружитесь тёркой. Потрите сыр на поверхность омлета так, чтобы он покрыл его равномерным тонким слоем. Возьмите лопатку и сложите омлет пополам.
4 шаг
Переложите омлет на тарелку с помощью деревянной лопатки и украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Как приготовить омлет с сыром
