Рыбка и Яблочками
800 грамм рыбки
2 луковички
4 яблочка
2 столовой ложеньки мучицы
2 столовой ложеньки сметанки
2 столовой ложеньки растительного маслеца
уксус
сахарок
сольца
зеленушка
белый молотый перчик
Инструкция
1 шаг
Взять рыбку без косточек, можно трески, можно хека. Посолить его, поперчить. Обвалять в мучице и обжарить на растительном маслице до золотистой корочки.
2 шаг
Дать рыбке остыть. Нарезать ее мелкими кусочками. Обдать уксусом. И дать рыбке отдохнуть в холодном месте минуточек 20.
3 шаг
Лучок меленько порезать.
4 шаг
С яблочек снять кожицу и вынуть серединку. И измельчить.
5 шаг
Собрать подготовленные яблочки, лучок и рыбку в салатничке. Добавить им сольцы, сахарку, сметанку. Перемешать. Украсить зеленью.
6 шаг
И Рыбка с Яблочками готова к встрече с Вами! .
Рыбка и Яблочками