Как вырастить чистые овощи
Советы и рекомендации. Как же выростить овощи и не отравится?
Инструкция
1 шаг
Для получения чистых овощей предпочтительна суглинистая, высокогумусная, богатая питательными веществами почва с нейтральной реакцией. Это достигается регулярным внесением органических и минеральных удобрений с микроэлементами и доломитовой муки (извести). Легкие песчаные малоплодородные почвы с кислой реакцией плохо связывают тяжелые металлы, они находятся в доступной форме и растения накапливают их больше.
2 шаг
Необходимы регулярные подкормки полным минеральным удобрением, включая внекорневые подкормки микроэлементами. Также желательно использовать подкормки настоями органических удобрений. Это повышает устойчивость растений и их способность к самоочищению.
3 шаг
Поскольку в условиях загрязнения резко снижается устойчивость растений к возбудителям инфекционных болезней, необходимы или регулярные (каждые в две недели), или при возникновении стрессовых ситуаций и начале заболеваний опрыскивания растений физиологически активными препаратами, например : Эпин, Эпин-Экстра, Циркон. Для декоративных растений допустимы дополнительные обработки фунгицидами, но для пищевых растений от пестицидов следует решительно отказаться. (Эпин и Циркон не являются пестицидами.)
4 шаг
Для растений наиболее подверженных повреждениям от кислотных дождей и атмосферных загрязнений (например томатов) желательно сделать навес или выращивать их в парниках.
5 шаг
Обильный полив растений без использования метода дождевания. Привядание растений резко ослабляет их иммунитет. Однако не следует растения заливать.
6 шаг
Следует выращивать растения в условиях полного солнечного освещения весь световой день. Для пищевых растений это особенно важно.
7 шаг
Использование технологии узких гряд позволяет выращивать овощи с компактной корневой системой, поэтому такие овощи даже на загрязненных пригородных почвах накапливают меньше тяжелых металлов по сравнению с традиционным методом огородничества.
8 шаг
Использование приподнятых гряд, т.е. имеющих бортики от 15-20 см и выше способствует быстрому прогреванию почвы в гряде и быстрому развитию полноценных, устойчивых к болезням растений. Однако такие гряды, как и узкие гряды требуют регулярного полива.
9 шаг
ПРИМЕЧАНИЯ:
- Эпин, Эпин-Экстра (д.в. эпибрассинолид) регулятор и адаптоген широкого спектра действия, обладает сильным антистрессовым действием, синтезированный аналог природного в-ва. Препарат фирмы НЭСТ-М, автор Малеванная Н.Н.
- Циркон (д.в. гидроксикоричные кислоты) иммуномодулятор, корнеобразователь, индуктор цветения препарат широкого спектра действия обладает сильным фунгицидным и антистрессовым действием. Нормализует гомеостаз (обмен) растений, защищает их от загрязнения тяжелыми металлами. Изготавливается из природного сырья эхинацеи пурпурной. Препарат фирмы НЭСТ-М, автор Малеванная Н.Н.
- Цитовит комплекс хелатных форм микроэлементов в полуорганической форме. Усиливает действие (синергетик) циркона и эпина. Препарат фирмы НЭСТ-М.
Литература:
В. И. Никитишен. Эколого-агрохимические основы сбалансированного применения удобрений в адаптивном земледелии. М. Наука 2003
В. А. Чулкина и др. Агротехнический метод защиты растений. М. Маркетинг 2000
И. Хата и др. Целебные и защитные свойства пищевых растений. М. Евразия + 2002
Как вырастить чистые овощи
