Как необычно приготовить кофе
Попробуем?
Инструкция
1 шаг
Кофе по-турецки
Кофе бурет в 1,5-2 раза больше чем обычно. В турку наливают холодную воду. Всыпают кофе, смешанный с сахаром, тщательно перемешивают и нагревают. С появлением пены снимают с огня. Подобную операцию повторяют 3 раза. Подоют с холодной водой.
2 шаг
Кофе по-итальянски
Кофе варят на молоке. Сахар подают отдельно.
3 шаг
Кофе по-арабски
На дно кофейника насыпать немного сахара и поставить на огонь. Когда сахао приобретет коричневый оттенок залить воду. ДОвести ее до кипения и снять с огня. Всыпать кофе и снова прогреть до закипания. Можно добавить чуть-чуть корицы.
4 шаг
Кофе по-французски
Готовят очень крепкий кофе. Чуть-чуть солят. Процеживают. И разливают в чашки с добавлением коньяка.
5 шаг
Кофе по-ирландски
В чашки наливают немного водки (2 чайные ложечки) и каладут 2-3 кусочка сахара. Вливают крепко сваренный кофе и добавляют сливки или сметану.
6 шаг
Кофе по-явански
Смешать в одинаковых пропорциях крепкий кофе и очень сладкое какао. Довести до кипения. Подавать с молоком или сливками.
7 шаг
Кофе по-сицилийски
Варят кофе по-турецки и добавляют процеженный лимонный сок. Подают в высоких стаканах.
8 шаг
Кофе по-польски
В ошпаренные чашки всыпают свежемолотый кофе, заливают кипятком, перемешивают. Как только на поверхности появляется пена накрывают блюдцем. Через 7-8 минут коые готов.
Как необычно приготовить кофе