Как сделать ванильный крем для торта

Как сделать ванильный крем для торта

Вот ещё рецепт по приготовлению вкусного ванильного крема. Для него понадобятся следующие ингредиенты:

Инструкция

Что вам понадобится:

• 200 мл молока
• 2 яичных желтка
• 1 столовая ложка кукурузной муки
• Мёд
• 80 гр сливочного масла
• Ванилин

1 шаг

Смешайте ингредиенты.
В молоко добавьте кукурузную муку, два желтка и ванилин. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.

2 шаг

Варите.
Варите полученную смесь на медленном огне. Постоянно помешивайте. Держите на огне до загустения массы.

3 шаг

Охладите.
Разотрите мёд со сливочным маслом и добавьте в ещё тёплую смесь молока, кукурузной муки, желтков и ванилина. Охладите при комнатной температуре и взбейте до получения пены. Приятного аппетита!