Как приготовить торт из блинов
Блины известное лакомство, но попробуйте сделать из них торт, и будете приятно удивлены. Это несложно, очень вкусно и необычно! Пробуем?
Инструкция
Что вам понадобится:
- 200 г муки
- 1 стакан сахара
- 50 гр растопленного сливочного масла
- 1 яйцо
- 2-3 стакана молока
- половина стакана сгущенки или меда
- любые ягоды (малина, черника, вишня)
- сахарная пудра
1 шаг
Для начала надо напечь блинов. Смешайте яйцо с сахаром, разотрите добела, добавляем растопленное масло, молоко, муку. Получается тесто. Если будет густо, можно добавить молока.
2 шаг
Моем ягоды и просушиваем их. Ягоды можно добавить в тесто и тогда каждый блинчик будет с ягодками или просто оставить для прослойки и украшения. Чернику лучше добавить в тесто, малину или вишню оставьте для украшения.
3 шаг
Жарим блины штучек 10, можно больше, зависит от того, насколько большой торт вы хотите.
4 шаг
Смазываем блины сгущенкой или медом и кладем друг на друга, если вы решили оставить ягоды для украшения, то их можно размять и добавлять к меду или сгущенке. Выложить несколько ягод сверху для красоты.
5 шаг
Готовый торт посыпаем сверху сахарной пудрой, украшаем ягодами, можно украсить листочками мяты.
Советы и предупреждения:
- Прослойку можно сделать шоколадной, достаточно купить шоколадный соус или сделать его дома.
Как приготовить торт из блинов
