Как приготовить рыбный суп на скорую руку
Хотите приготовить рыбный суп? Но не хотите возиться с рыбой!? Ну тогда не возитесь!
Инструкция
Что вам понадобится:
- картофель
- морковь
- лук
- рис
- банка рыбных косервов
- зелень, специи
1 шаг
Возьмите чистую кастрюлю, наберите воды, поставьте на огонь.
2 шаг
Картофель почистите и порежьте средним кубиком (или кому как удобней) . Опустите в кастрюлю с водой. Посолите.
3 шаг
Из лука и моркови приготовьте зажарку:
почистить овощи, мелко порезать (морковь можно натереть на терке), слегка обжарить на растительном масле.
4 шаг
Когда вода в кастрюле закипит, добавьте рис (желательно рис предварительно промыть).
5 шаг
Откройте банку рыбных консервов (лучше всего сайра или горбуша в масле или собственном соку), хорошенько разомните вилкой содержимое (или просто разломите на небольшие кусочки) и добавьте в суп.
6 шаг
Добавьте зажарку, специи, зелень.
Когда рис и картофель будет готовы, можно снимать с огня.
7 шаг
Приятного аппетита!
Как приготовить рыбный суп на скорую руку