Как приготовить пиццу на кефире

Как приготовить пиццу на кефире

Поздравляю с праздником всех мужчин!!!
Будьте сильными и нежными!
Вам от меня эта пицца!
Попробуйте приготовить. Проще не бывает! Вкуснее трудно представить! Затраты минимальные!

Инструкция

Что вам понадобится:

• 1 стакан кефира (ряженки, простокваши)
• 1 Яйцо
• щепотка соли
• 1 чайная ложка сахара
• 0,5 ст ложки масла без запаха
• маргарин для смазки формы
• мука
• сода, уксус
• начинка- на ваш вкус

1 шаг

Итак, делаем тесто. Смешиваем кефир, яйцо, сахар, соль, масло и 3- 4 ложки муки.

2 шаг

Затем добавляем 0,5 чайной ложки соды, которую надо погасить уксусом. Размешиваем и постепенно добавляем муку, тщательно размешивая.

3 шаг

Тесто должно быть гуще, чем на оладьи, но перемешиваться ложкой, пирожки из такого теста лепить нельзя.

4 шаг

Смазываем сковородку маргарином и вываливаем тесто.

5 шаг

Рукой, смоченной в растительном масле разравниваем его равномерно.

6 шаг

Далее- как обычно. Смазываем кетчупом. Начинка- на ваш вкус. Грибы, колбаска, сардельки,помидоры, маслины, сыр У меня был Лосось в собственном соку с луком. Сверху немного майонеза и сыр. Хорошо в такую начинку добавить мелко порезанный соленый огурчик, сверху уложить помидорчики.

7 шаг

Ставим в разогретую духовку, убавив огонь до среднего, минут на 20! Готовность проверить спичкой (если готово спичка будет сухой).

8 шаг

Приятного аппетита!

Советы и предупреждения:

• Отлично подходит для новичков и тех, кто не любит тратить много времени на приготовление блюд!
• Но -ОЧЕНЬ вкусно!!!