Как приготовить обалденные коктейли? =)
Делать коктейли совершенно несложно,но при этом они выглядят так,как будто ты трудишься над ними часа полтора.Я приведу несколько моих самых любимых рецептов.Можно,конечно,покупать напитки в магазинах,но лучше приготовить самому!Попробуйте!
Инструкция
Что вам понадобится:
- немного времени (от 10 до 25 мин)
- желание удивить друзей =)
- некоторые ингридиенты...
1 шаг
Какао-глазурь =)
100мл воды
100мл молока
10г кукурузной муки (или манки)
50г порошка какао
100г сахара
3ст. молока
4ст.л. ледяной крошки
Сначала смешайте воду и молоко,затем отлейте небольшое количество смеси и разведите в ней кукурузную муку и порошок какао.Оставшуюся воду с молоком вскипятите,добавьте сахар и получившуюсясмесь (с какао и кукурузной мукой).Немного покипятите,постоянно помешивая,пока не загустеет.Отемерьте 150г глазури,добавьте 3 стакана молока,4 ст.л. ледяной крошки и смешайте миксером.Разлейте по стаканам и украсьте тертым шоколадом.Вот и все =)
2 шаг
Калории:110 (порция),готовится 10мин
Вишневый фрэп =)
Смешайте в блендере стакан вишен без косточек (можно даже замороженную),половину стандартного брикета с пломбиром и 3ст.л. сахара.Затем перелейте в высокие бокалы и положите немного мороженого.Ваш коктейль готов! =)
3 шаг
Калории:50 (порция),готовится 20мин
Имбирный лимонад
Сварите сироп из стакана сахара,стакана воды и небольшого количества натертого свежего корня имбиря.Остудите и процедите.Перелейте в графин.Выжмите сок 3-х лимонов,добавьте к сиропу и долейте до верха любой несоленой минералкой.Для красоты можно добавить в графин несколько долек лимона.Все =)
4 шаг
Калории:50 (порция),готовится 10мин
Кофе-гренадин
Сварите чашку крепкого кофе (лучше экспрессо,но можно и в турке,только процедите,чтобы избавиться от гущи).Добавьте сок половины лимона,20мл сиропа Гренадин и немного сахарного сиропа.Взбейте все немного в шейкере со льдом.Разлейте по бокалам и украсьте вишней. =)
Советы и предупреждения:
- Рецепт2:вместо вишни вполне можно взять любые другие ягоды
- Рецепт3:замените лимоны апельсинами - будет имбирный оранжад
- Рецепт4:если нет "Гренадина",замените его ягодным вареньем
Как приготовить обалденные коктейли? =)
