Как приготовить курицу в кляре?

Как приготовить курицу в кляре?

Порой так хочется чего нибудь необычного, а в морозилке все та же курица И чего с ней делать? Я предлагаю сделать курицу в кляре!

Инструкция

Что вам понадобится:

• Курица (любая! Это может быть филе, грудки, бедрышки), главное чтобы без костей 1кг
• Майонез 2 ст. ложки
• Яйца 2-3 шт
• Мука 3-4 ст. ложки
• Приправы

1 шаг

Берем курицу, уже размороженную и натираем солью и специями.

2 шаг

Делаем кляр, для него нам понадибятся яйца, майонез и мука. Яйца с майонезом перемешиваем и потом постепенно всыпаем туда муку. Не забудьте посолить ;-) Кляр по консистенции должен быть как тесто на оладьи.

3 шаг

Разогреваем сковороду, обмакиваем кусочки курицы в кляр и жарим, с каждой стороны по минут 5-7. Вот и все, готово =) Приятного Аппетита!

Советы и предупреждения:

• Я не советую прям выжидать 5-7 минут для каждой стороны курочки. Я каждый кусочек переворачиваю по 6-8 раз. Незнаю почему так, но я делаю так =)