Как приготовить курицу с картошкой в духовке?

Как приготовить курицу с картошкой в духовке?

Недавно вот задумалась, что скоро замуж пора, замуж правда гражданский, но Пора бы думаю, учится готовить в духовке а то много умею, а вот духовочные штуки обошли меня как-то стороной
Решила с простого начать с курицы и картошки
Прочитала кучу советов в инете, и решила делать так, как желудок велит=)

Инструкция

Что вам понадобится:

• Катроха (если на двоих - 1 кг)
• Грудка куриная
• Чеснок - где-то дольки 4
• Сыр, 150 гр
• Майонез
• соль
• перец - черный, красный
• приправы - Оригано, Базилик, зелень укропа , карри
• лимон

1 шаг

1. Берем грудку курочки. И нарезаем ее кусочками, кому как нравится, я люблю средних размеров квадратики. Берем глубокую посудину, кладем туда кусочки курицы, посыпаем всеми приправами, солью и перцем. заливаем майонезом, перемешиваем и оставляем стоять, пока делаем все остальное. Заливаем соком лимона. В зависимости от количества грудки количество сока лимона

2 шаг

2. Картоха с ней все намного проще. Чистим, моем, режем кругами, достаточно толстыми, чтобы она не сгорела сразу. Хотя можно порезать и на 4 части, кому как нравится. Складываем в тару, посыпаем солью, перцем и сушеным укропом, заливаем майонезом.

3 шаг

3. Берем противень я мазала его маслом, сливочным, но как выяснилось позже не принципиально, можно и не смазывать. Выкладываем на него картоху, сверху кладем курицу, что замариновалась немного, пока мы резали картоху

4 шаг

4. Ставим на 40 минут 200-220 градусов. Можно 200. За 5 минут до конца, мы посыпаем заранее натертым сыром и мелко нарезанным(или выдавленным) чесночком всю эту картину, предварительно смешав их!

Советы и предупреждения:

• Не обожгитесь об плиту!
• Приятного аппетита!