Как приготовить картофельные чипсы в домашних условиях

Как приготовить картофельные чипсы в домашних условиях

4 крупные печеные картофелины
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка соли (по желанию)

Инструкция

1 шаг

Разогрейте жаровню. Опрыскайте противень кулинарным спреем.

2 шаг

Разрежьте картофелины вдоль пополам и выньте из половинок внутреннюю часть, оставив [скорлупкиk толщиной 6 мм (остальной картофель используйте в других блюдах). Разрежьте эти [скорлупкиk вдоль на 4 части, разложите их на противне и опрыскайте кулинарным спреем.

3 шаг

Смешайте в мисочке чесночный порошок, паприку и соль (по желанию). Посыпьте этой смесью чипсы. Обжаривайте до золотистого цвета (5-8 минут). Если хотите, добавьте в сметану нарубленный шнитт-лук и подавайте вместе с чипсами.