Как приготовить гаспатчо?

Как приготовить гаспатчо?

Элегантный и вкусный традиционный итальянский суп доставит удовольствие всем. Великолепная закуска для вечериики. Если вы хотите впечатлить ваших гостей, приготовте гаспатчо. И он уйдёт со свистом.

Инструкция

Что вам понадобится:

• 1/2 Красного перца
• 1-2 зубца чеснока
• 1 чашка куриного бульона
• Немного красного вина
• 1/4 огурца
• Немного свежей, порубленной петрушки
• Блендер (типа Меджик Буллет)

1 шаг

Сложите все ингредиенты в перечисленном порядке в блендер.Включите (потом всё перемолится, перемешается) и готово!!

2 шаг

Рецепт рассчитан на 2 больших тарелки или 4 чашки супа.

Советы и предупреждения:

• Вегетарианская версия: Вместо куринного бульона используйте с овощной.
• В качестве соуса: Можно также применять в качестве вкусного соуса к чипсам.