all-of-all.ru
Посмотреть
Статьи

Наши друзья

Спецпредложения интернет-магазина
 Статья / Инструкции / Еда и напитки / Как приготовить чизкейк?

Как приготовить чизкейк?


 Николай Баранов, 23.04.2012 18:02:31
Как приготовить чизкейк?


(Нет голосов)
466 просмотров
В избранное
Комментировать(0)

Как приготовить чизкейк?


Кусочек чизкейка

Чизкейк это дорогое блюдо, но стоит того! А очень сладким он и не должен быть!

Инструкция

1 шаг


такой сыр

250 г итальянского печенья #8216;пальчики #8217;
30 мл сливочного масла
30 мл крепкого кофе
230 г жирного творога
230 г сыра маскарпоне или Филадельфия
1 стакан сахара (200 г)
40 мл кофейного ликера
2 яйца
35 г муки
растопленый шоколад

2 шаг


можно добавить фрукты сверху

Печенье раскрошить, смешать с растопленным маслом и кофе. Покрыть смесью дно разъемной формы диаметром 20 см и в холодильник . Яйца взбить. Смешать творог с маскарпане и сахаром до однородной массы. Влить ликер и размешать. Добавить яйца и муку и перемешать, причем немного. Разогреть духовку до 175 градусов. Сырную массу выложить в форму и выпекать 40-45 минут

3 шаг


так выглядит без шоколада

Выключить духовку и дать торту остыть, не вынимая его из духовки. Охлаждать в холодильнике 3 часа. Перед подачей на стол полить растопленным шоколадом.

Советы и предупреждения:

  • это рецепт стандартного сырного чизкейка, а их много видов

Как приготовить чизкейк?
 Статья / Инструкции / Еда и напитки / Как приготовить чизкейк?
 Николай Баранов, 23.04.2012 18:02:31

Назад в раздел

Самые интересные новости:

загрузка...