all-of-all.ru
Посмотреть
Статьи

Наши друзья

Спецпредложения интернет-магазина
 Статья / Красивым / Хозяйке / Рождественские рецепты. Крокеты из лангуста. Испания

Рождественские рецепты. Крокеты из лангуста. Испания


 Николай Баранов, 23.04.2012 17:54:14
Рождественские рецепты. Крокеты из лангуста. Испания


(Нет голосов)
245 просмотров
В избранное
Комментировать(0)

Рождественские рецепты. Крокеты из лангуста. Испания

Продукты: 160-200 грамм лангустов, 60 грамм растительного масла, 40 грамм мелко нарезанного репчатого лука, 40 грамм ветчины, 60 грамм муки, 160 грамм молока, 2 яйца, сухари панировочные, мускатный орех, перец молотый черный, соль по вкусу

Лук слегка пассеруют в хорошо разогретом растительном масле, добавляют ветчину, нарезанную мелкими кубиками, муку и осторожно подливают молоко, непрерывно помешивая, чтобы не образовывались комочки. Мясо лангуста мелко рубят, вводят в соус и тушат на очень слабом огне. Приправляют массу мускатным орехом солью, перцем, перемешивают, дают остыть, формируют небольшие шарики, обмакивают их в яйце, панируют в сухарях и зажаривают в кипящем масле.

Приятного аппетита!
Рождественские рецепты. Крокеты из лангуста. Испания

 Статья / Красивым / Хозяйке / Рождественские рецепты. Крокеты из лангуста. Испания
 Николай Баранов, 23.04.2012 17:54:14

Назад в раздел

Самые интересные новости:

загрузка...