all-of-all.ru
Посмотреть
Статьи

Наши друзья

Спецпредложения интернет-магазина
 Статья / Красивым / Хозяйке / Рецепты к Рождеству. Рождественский сазан – Weihnachtskarpfen. Австрия

Рецепты к Рождеству. Рождественский сазан – Weihnachtskarpfen. Австрия


 Николай Баранов, 23.04.2012 17:54:14
Рецепты к Рождеству. Рождественский сазан – Weihnachtskarpfen. Австрия


(Нет голосов)
270 просмотров
В избранное
Комментировать(0)

Рецепты к Рождеству. Рождественский сазан – Weihnachtskarpfen. Австрия

Продукты: 1 сазан , 2 корня петрушки, 3 морковки, 1 корень сельдерея, 1 головка репчатого лука, 2-3 дольки чеснока, 2 лавровых листика, тимьян, 10-12 горошин черного перца, 5-6 столовых ложек растительного масла, 4 стакана горячей воды, 1 столовая ложка уксуса, соль по вкусу.

Очистить и нарезать длинными ломтиками 2 корня петрушки 3 моркови и корень сельдерея. Нарезать кружочками 1 головку лука, завернуть в марлевую салфетку 2-3 дольки чеснока, 2 лавровых листа, веточку тимьяна и 10-12 зерен черного перца, залить 4 стаканами горячей воды и варить около часа, затем вынуть завернутые в марлю приправы. Дать воде стечь с кореньев, посолить их и сбрызнуть столовой ложкой уксуса. Положить на них, хорошо вычищенного и вымытого сазана, посолить, залить 5-6 столовыми ложками жира. Плотно закрыть крышкой и тушить 45 минут.

Приятного аппетита!
Рецепты к Рождеству. Рождественский сазан – Weihnachtskarpfen. Австрия

 Статья / Красивым / Хозяйке / Рецепты к Рождеству. Рождественский сазан – Weihnachtskarpfen. Австрия
 Николай Баранов, 23.04.2012 17:54:14

Назад в раздел

Самые интересные новости:

загрузка...