Как выбрать сковороду
Огромный выбор самых разных сковородок удивляет и заставляет задуматься? Вот несколько советов для правильног выбора!
Инструкция
1 шаг
Определяясь с размером сковородки, подумайте о размерах конфорок на вашей плите. Размеры сковороды не должны быть намного больше, чтобы тепло равномерно распределялось по всей сковороде.
2 шаг
Выбирайте сковороду потяжелее. Легкие, тонкие сковородки легко деформируются. Тяжелая сковорода прослужит вам гораздо дольше, а блюдо, приготовленное в ней, будет вкуснее! Толщина стенок должна быть не менее 3 мм.
3 шаг
Если вы остановили свой выбор на сковороде с антипригарным покрытием, обратите внимание на ее дно. Оно должно быть рельефным, чтобы пища не пригорала. Самый лучший вариант двойное дно.
4 шаг
Выбирайте сковородку со съемной ручкой, тогда ее можно будет без опасений ставить в духовку.
Как выбрать сковороду
