all-of-all.ru
Посмотреть
Статьи

Наши друзья

Спецпредложения интернет-магазина
 Статья / Статьи / Чай / В Харькове создан первый клуб почитателей чайной церемонии

В Харькове создан первый клуб почитателей чайной церемонии


 Николай Баранов, 23.04.2012 17:52:59
В Харькове создан первый клуб почитателей чайной церемонии


(Нет голосов)
284 просмотров
В избранное
Комментировать(0)

В Харькове создан первый клуб почитателей чайной церемонии


В Харькове создан первый клуб почитателей чайной церемонии. Бывший подвал в центре города превратили в китайскую округу или chinatown, где можно узнать все о чайных традициях и даже провести чайную помолвку

Чтобы почувствовать себя жителем Китая, достаточно нырнуть в колодец Дракона. Это первый чайный клуб в Харькове. Его хозяин - дизайнер Александр Ларин. Премудрости проведения чайной церемонии изучает относительно недавно. Хотя умение, как говорят на Востоке, передается от отца к сыну. Александр - первый в семье фанат всего китайского. Чтобы устроить обычную чайную церемонию пин-чу, нужно выбрать чай - зеленый или белый - а затем правильно его взвесить. На сто граммов воды ровно три с половиной грамма чайных листьев, которые мастера собирают вручную. Для этого у них есть всего несколько дней в год. "Самое главное, чтобы чая было не много, не мало, если мало - то чай будет вялым, если много - он будет терпким и невкусным."

Дальше ведущий чайной церемонии готовит специальный сервиз - набор пиал "чахе" и чайников. Вот эта небольшая глиняная посудина - самый главный предмет на столе. По китайской философии, человек должен научиться обращать внимание на маленькие предметы, а затем - на собственное окружение. Действо, когда чай засыпают в заварник, называется "Вхождение дракона во дворец".

По традиции чайной церемонии - держать пиалу нужно тремя пальцами, или тремя драконами. Сначала нужно сделать глубокий вдох, потом начинать пить — первый глоток символизирует наслаждение, второй - силу, а третий - мудрость


В Харькове создан первый клуб почитателей чайной церемонии
 Статья / Статьи / Чай / В Харькове создан первый клуб почитателей чайной церемонии
 Николай Баранов, 23.04.2012 17:52:59

Назад в раздел

Самые интересные новости:

загрузка...