all-of-all.ru
Посмотреть
Статьи

Наши друзья

Спецпредложения интернет-магазина
 Статья / Статьи / Чай / Пирожное с чаем и апельсинами

Пирожное с чаем и апельсинами


 Николай Баранов, 23.04.2012 17:52:54
Пирожное с чаем и апельсинами


(Нет голосов)
273 просмотров
В избранное
Комментировать(0)

Пирожное с чаем и апельсинами


На 6-8 порций:

  • 3 ст. ложки черного чая
  • 5 апельсинов
  • 3 стол. ложки апельсиного ликера
  • 250 г творога
  • 200 г сливочного йогурта
  • 75 г сахарной пудры
  • 8 г желатина
  • 200 мл сливок
  • 300 г миндальных пирожных
  • какао для посыпки

Заварить чай 200 мл кипятка, оставить на 5 мин и процедить. Натереть на терке цедру с 1 апельсина. Очистить все апельсины и отделить дольки от белых перепонок. Собрать сок. Перемешать тертую цедру, сок, ликер, творог, йогурт и сахарную пудру. Желатин замочить и распустить на слабом огне. Смешать с кремом и охлаждать 30 мин. Сливки взбить и добавить к крему. Положить в форму слой миндальных пирожных и полить чаем. Выложить слоями попеременно дольки апельсинов и творожный крем. Закончить слоем крема. Охлаждать 4 ч. Посыпать какао и подать на стол.


Пирожное с чаем и апельсинами
 Статья / Статьи / Чай / Пирожное с чаем и апельсинами
 Николай Баранов, 23.04.2012 17:52:54

Назад в раздел

Самые интересные новости:

загрузка...