Статья /
Статьи /
Чай / Лимонный сорбет с чаем эрл грей
Лимонный сорбет с чаем эрл грей
Лимонный сорбет с чаем эрл грей
Порций: 6
Что нужно:
лимоны 10 шт.
сахарная пудра 170 г
сухой чай эрл грей 1 ч. л.
Что делать:
Залить чай 1 л кипятка, оставить на 5 мин., затем процедить и дать остыть. Налить чай в форму для льда и заморозить (можно в течение ночи).
Из лимонов выжать сок, влить его в сотейник, добавить сахарную пудру и поставить на средний огонь. Готовить, помешивая, до однородности, затем снять с огня и дать остыть до комнатной температуры.
Лед, приготовленный из чая, разбить в блендере в мелкую крошку, разложить по вазочкам для мороженого. Полить сладким лимонным соком и немедленно подать к столу. Лимонный сорбет с чаем эрл грей
|
Статья / Статьи / Чай / Лимонный сорбет с чаем эрл грей
|
Назад в раздел
загрузка...