Британцы, некогда проводившие час (а порой и два) за ароматным чайником чая, сократили ритуал употребления своего любимого напитка до 5 минут. Бульх…плюх, хлюп! Чайный пакетик бросается в стакан кипящей воды, несколько протяжных хлюпаний и… готово!
Между увеличением потребления чайных пакетиков и продажами чайников на британском рынке наблюдается обратная взаимосвязь. За последние пять лет продажи чайников сократились на 2/3, а употребление пакетиков существенно выросло.
В конце 20 столетия марка Tesco предлагала британцам 20 видов чайников на выбор. Сегодня их осталось всего пять, к тому же продажи этой "великоЧАЙной пятерки" упали на 62% за период. Вместе с тем, продажи чашек и блюдец упали на 85% с 2001 года.
К тому же, маркетинговое исследование TNS Data выяснило, что спрос на листовой чай упал на 7.7 %.
Исследования в супермаркетах показали, что британцы от 18 до 40 лет считают чайники, чашки и блюдца изысканными, но старомодными. Чайный Консул Великобритании утверждает, что 96% британцев предпочитают пить чай из кружек. К тому же, пяти минут для нормального заваривания чая никто ждать не хочет. Однако активный рост чаеманов все-таки наблюдается.
Эдвард Брамах, 74 года, основатель Брамахского музея чая и кофе считает, что те, кто пьет чай из пакетиков, теряют настоящий вкус чая. «Возможно, они просто мало знают о чае, как таковом», добавляет он.
Учите русский язык, посещайте TEA.ru!
Чайные пакетики побеждают чайники
