all-of-all.ru
Посмотреть
Статьи

Наши друзья

Спецпредложения интернет-магазина
 Статья / Техника / Инструкции / Безопасность / Как проверить продукты при покупке

Как проверить продукты при покупке


 Николай Баранов, 23.04.2012 17:52:29
Как проверить продукты при покупке


(Нет голосов)
331 просмотров
В избранное
Комментировать(0)

Как проверить продукты при покупке


Покупая продукты мы зачастую не уверенны в их качестве. Некоторые предпочитают покупать продукты на рынке, у частников, считая что у них товар самый свежий. Сегодня вы получите несколько советов, как определить качество некоторых продуктов питания.

Инструкция

1 шаг


МЯСО молодняка на вид светло-красного цвета с почти белым жиром, у старых животных оно темно-красного цвета с желтым жиром. У повторно замороженного мяса жир розовый. Если мясо свежее, то ямка, образующаяся при надавливании пальцем на курок, быстро исчезает, поверхность восстанавливается.

2 шаг


КУРЫ. У молодых кур ножки покрыты мелкими чешуйками, задний палец лапки маленький, гребешок ярко-красный.
У старых кур ножки покрыты крупными чешуйками, кожа лапок грубая, желтоватого оттенка.

3 шаг


РЫБА. У свежей рыбы чешуя гладкая и блестящая, глаза прозрачные, выпуклые. Ямочка, образующаяся при надавливании пальцем, быстро выравнивается.
Ну, а если вы купили рыбу замороженной и принесли домой:
Вскипятите воду. Нагрейте в кипятке нож, проткните им тушку, а потом понюхайте лезвие неприятный, резкий запах свидетельствует о несвежести рыбы.

Советы и предупреждения:

  • В последнее время участились случаи, обработки просроченных продуктов, таких как мясо, рыба, и последущей перепродажей, как свежих продуктов. В частности их вымачивают в растворе марганцовки- исчезает запах и цвет стапрого мяса, с рыбы смывают слизь, колбасу, копченное мясо и рыбу моют и натирают маслом. Вообщем будте бдительны.

Как проверить продукты при покупке
 Статья / Техника / Инструкции / Безопасность / Как проверить продукты при покупке
 Николай Баранов, 23.04.2012 17:52:29

Назад в раздел

Самые интересные новости:

загрузка...