Как сделать леденцы?
Вам нравятся леденцы, которые продаются на [масленыхk ярмарках? Если вы не умеете их делать тогда вам сюда!
Инструкция
Что вам понадобится:
- 14 стакана воды
- 1 стакан сахара
- кухня
- форма для леденцов(если есть)
- один +
- уксус
1 шаг
сначала выливаем в кастрюлю воду и высыпаем сахар .
2 шаг
затем ставим на средний огонь кастрюлю на минут 5-9 (всё время помешивая)
3 шаг
потом не выкл. огонь быстро ложем в кастрюлю 1.5 столовой ложки уксуса.(перемешиваем )
4 шаг
(надо чтобы карамель было чуть-чуть оранжевого цвета.(как только станет рыжаветь сразу выкл. огонь!!!!!!)
5 шаг
и все !!!! если у вас есть форма (то неплохо смазайте её подс. маслом), и аккуратно выливайте карамель в дырочки и вставляйте зубочистки очищенные палочки от спичек (но не в коем случае не пластмассовые!(они в горячек карамели срезу расплавятся!!!!!)
6 шаг
ну о если формы нет, то просто налейте в тарелку подс. масла и выливайте туда карамель .
7 шаг
когда остынет можно брать и лизать!!!!!
Советы и предупреждения:
- для того чтобы отмыть тарелку и кастрюли , налейте в них кипятка, и карамель сама раствориться.
Как сделать леденцы?