Как приготовить тыквенный рис на Хеллоуин
Если вы планируете праздновать Хеллоуин, то наверняка у вас будет тыква, из которой вы сделаете голову-чудище, а мякоть тыквы останется. Вот она то нам и понадобится для настоящего праздничного гарнира.
Инструкция
Что вам понадобится:
- Мякоть тыквы!
- Рис, можно бурый
- Сыр Пармезан
- Куриный быльон
- Зелень
- Соль по вкусу
- Масло
1 шаг
Нарезаем тыкву на кусочки. Если вы использовали сам каркас тыквы для украшения дома, то бепем мякоть.
2 шаг
Смешиваем три чашки куриного бульона с чашкой воды. Солим и добавляем зелень и специи по вкусу.
3 шаг
Ставим смесь из бульона с водой на огонь, засыпаем полторы чашки риса. Варим до готовности риса. Внимательно следим за рисом, он не должен переварится и превратиться в кашу.
4 шаг
Готовый рис смешиваем с кусочками мякоти тыквы. Берем форму для запекания, смазываем ее маслом и перекладываем в нее рис с тыквой. Сверху посыпаем тертым сыром Пармезан, зеленью, перчиком.
5 шаг
Ставим рис с тыквой и сыром в разогретую духовку. Запекаем минут 10 пока не появится красивая сырная корочка. Ммм как вкусно начнёт пахнуть сыр.
Настоящий гурман может положить рис с тыквой в саму тыковку и запекать прямо в ней.
Как приготовить тыквенный рис на Хеллоуин
