all-of-all.ru
Посмотреть
Статьи

Наши друзья

Спецпредложения интернет-магазина
 Статья / Инструкции / Еда и напитки / Как приготовить овощное рагу?

Как приготовить овощное рагу?


 Николай Баранов, 23.04.2012 18:02:31
Как приготовить овощное рагу?


(Нет голосов)
416 просмотров
В избранное
Комментировать(0)

Как приготовить овощное рагу?


Вкусное и полезное блюдо. Подойдет как основное блюдо, так и на гарнир! А еще рагу можно класть на хлеб получится витаминный бутерброд!

Инструкция

Что вам понадобится:

  • кабачок
  • 3 картофелины
  • луковица
  • 1-2 морковки
  • 2 помидора
  • красный перец
  • зелень

1 шаг

Режем картофель и кабачок кубиками. Лук режем мелко, а морковь нарезаем кольцами. Кладем овощи в глубокую сковороду, предварительно наливаем в нее небольшое количество воды и добавляем капельку растительного масла. Тушим на маленьком огне 30 минут. Соль и приправы по вкусу.

2 шаг

Пока овощи готовятся, мы займемся помидорами. Снимаем с них кожицу, режем кубиками. Режем перец и зелень.

3 шаг

Выдерживаем овощи 20 минут и добавляем к картофелю, морковке, кабачку и луку порезанные помидоры и перец. Тушим еще 10 минут. Когда все готово добавляем зелень! На стол блюдо можно подавать со сметаной или майонезом.

4 шаг

К рагу, кроме перечисленных ингредиентов можно добавлять практически любые овощи. Например, баклажаны, цветную капусту или капусту брокколи.


Как приготовить овощное рагу?
 Статья / Инструкции / Еда и напитки / Как приготовить овощное рагу?
 Николай Баранов, 23.04.2012 18:02:31

Назад в раздел

Самые интересные новости:

загрузка...