Выбираем кухонную технику. Блинница (полезные советы)
Наверное, нет такого человека, который бы не любил блины. Но если блины есть любят все, то желающих их приготовить найдется очень и очень немного. У современных женщин совсем мало времени, которое они могут посвятить готовке.
Но, как известно, безвыходных ситуаций не бывает. Женщинам, которые хотят вкусно накормить свое семейство, на выручку приходит электрическая блинница. С ее помощью этот трудоемкий процесс значительно упрощается и ускоряется. И вообще, любая кухонная техника способна облегчить труд хозяйки.
По виду блинница напоминает небольшую электроплитку. На ее рабочей поверхности есть несколько углублений, в которые заливается тесто. Количество углублений может быть от 2 до 6. Кроме того, есть блинницы со сменными рабочими панелями. На одной из них два углубления для приготовления блинов большего диаметра, а на другой 6 для небольших блинчиков.
Благодаря тому, что поверхность электрической блинницы нагревается равномерно, блины не будут пригорать по краям, а прожарятся одинаково по всей поверхности.
Обычно блинницы имеют антипригарное покрытие. Поэтому вам не потребуется использовать масло при жарке, вы не задымите свою кухню, и блины никогда не пригорят. Блины, приготовленные на антипригарном покрытие, полезнее своих традиционных «собратьев», так как они содержат меньше жира.
Если вы не любите «сухие» блины и все равно будете жарить их на масле, в любом случае антипригарное покрытие упростит процесс приготовления. Кроме того, с антипригарным покрытием вам будет значительно легче помыть и очистить блинницу.
Блины на блиннице получаются идеально ровные и красивые. Блинница позволяет приготовить до 6 блинов за один заход, что сокращает процесс жарки в несколько раз.
Некоторые блинницы имеют индикатор нагрева. Наличие индикатора нагрева позволит вам точно определить время, когда рабочая поверхность блинницы готова для жарки.
Перед покупкой обязательно определитесь с размером блинницы. Если у вас большая семья, то стоит купить блинницу с 6-ю углублениями. Подумайте, где вы будете хранить блинницу, чтобы она всегда была под рукой, но не загромождала кухонное пространство.
Удачной вам покупки и вкусных блинов!
Выбираем кухонную технику. Блинница (полезные советы)
