Новая технология обработки чая

Новая технология обработки чая

Директор Чайного Департамента Дж. Бория сообщил прессе, что полномочия, переданные Институту включают в себя развитие долгосрочной новой технологии и выработку краткосрочного решения по сокращению затрат на энергию и увеличению эффективности. Проект стоит 150 млн рупий и рассчитан на 5 лет. В задачи входят также увеличение эффективности труда и развитие выгодных направлений использования чая в косметической, фармацевтической и нутрицевтической отраслях.

Министр государственной коммерции Джайрам Рамеш посетит Институт и проследит за ведущейся работой. Он также посетит Центр удаленного контроля Института, в котором ведется проект размещения чайных плантаций. По его словам, Институт в Харагпуре – один из немногих специализирующихся на сельскохозяйственном инжиниринге для чайной и кофейной отраслей страны. Он также заявил, что планируется создание Центра чайных технологий в Раджархате близ Солт Лейка, который станет совместным предприятием Чайного Департамента и Института технологий.