Статья /
Статьи /
Чай / Глаза любуются, руки делают
Глаза любуются, руки делают
|
Глаза любуются, руки делают
Цветок лотоса - символ чистоты и благородства. В руках искусных женщин он обретает жизнь. Так, из поколений в поколение женская сторона вьетнамской семьи Нгок своими ручками изготовляет чай из лотоса. 60-летняя Ти Нгок, приемственница семейных традиций не отступает от них ни на йоту. Свое утро Нгок с дочерью начинают с чудесного ритуала, на протяжение четырех поколений уже ставшего традиционным: раскладывает чай по бутонам лотоса. Так делала и ее мать, и бабушка.
Из года в год женские ручки отбирают лучший чай, который тщательно промывается и высушивается, а также лучшие свежие цветки лотоса. Работа эта из нелегких: на один кг чая идет около1300-1500 цветков лотоса. За трудоемкий процесс производства лотосового чая Нгок имеет право запросить достойную цену: 125 долларов за кг. Собираясь вечером, семья пожинает результаты своего труда и пробует холодный лотосовый чай - символ искренности и чистоты.
Глаза любуются, руки делают
|
Статья / Статьи / Чай / Глаза любуются, руки делают
|
Назад в раздел
загрузка...
