Черничная пора
Давно известно, что целебная черника, как никакая другая, снимает напряжение с глаз и повышает остроту зрения. Неудивительно, что спрос на биологически активные добавки (БАДы) на ее основе лидируют среди прочих препаратов для глаз. Особенно в России, где каждый второй имеет проблемы со зрением. Но вот незадача, независимое расследование доказало, что сами-то БАДы ягодки не содержат, а если содержат, то совсем чуть-чуть. Что делать? Заменять натуральной чудо-ягодой. Тем более, пришла ее пора.
Итак, суточная норма антоцианинов для взрослого человека равняется 50 мг. Это около 4 чайных ложек свежей черники. Автор приводит несколько народных рецептов на основе черники. Сделаем сами в домашних условиях.
Черничный чай для улучшения остроты зрения
Стакан ягод (лучше, если они будут свежими) проверните через мясорубку или в миксере. Полученную кашицу залейте литром прохладной кипяченой воды. Добавьте половину стакана меда и храните в холодильнике. Каждый день выпивайте по стакану «лекарства». Для пущего эффекта можно добавить свежий сок моркови.
Чай для успокоения глаз
Его хорошо пить на ночь, после работы на компьютере. Возьмите 2 столовые ложки свежих или 1 ложку сушеных ягод. Подавите их и ссыпьте в чайник. Добавьте 2 - 3 листика мяты перечной. Залейте кипятком и дайте настояться 15 минут. Такой чай еще обладает и успокоительным действием.
Десерт с черникой и воздушным рисом
Горсть грецких орехов, стакан свежей черники и стакан рисовых шариков (продаются в магазинах в отделе, где и мюсли, и хлопья) смешайте в эмалированной посуде. Добавьте 2 столовые ложки меда. Еще раз смешайте и можно есть как десерт.
А утром можно залить горячим молоком - получится отличный завтрак!
Завтрак при конъюнктивите
При хроническом конъюнктивите ежедневно съедайте такую смесь: столовую ложку свежих или сухих ягод черники нужно смешать с половиной ложки сахарного песка. Растереть до однородной массы и есть на завтрак, запивая зеленым чаем.
Эликсир для уставших глаз
Два стакана чистых ягод черники залейте стаканом воды. Полученную смесь доведите до кипения и потом варите еще 45 минут. Остудите. Полученным составом смачивают марлевую салфетку и кладут ее на глаза, при этом нужно моргнуть, чтобы эликсир попал на глазное яблоко. Повторяйте каждый раз перед сном.
Черничная пора