all-of-all.ru
Посмотреть
Статьи

Наши друзья

Спецпредложения интернет-магазина
 Статья / Статьи / Чай / Чайные цитаты

Чайные цитаты


 Николай Баранов, 23.04.2012 17:52:42
Чайные цитаты


(Нет голосов)
348 просмотров
В избранное
Комментировать(0)

Чайные цитаты


«У ручья зачерпнул быстробьющей,
журчащей воды.
Как вскипает, гляжу,
бирюзовозелёная пыль...
Только жаль,
не могу
чашку вкусного
чая налить
И послать далеко -
человеку,
влюблённому в чай».
поэт Бо Цзюй И, VII в. н.э.

Семь чашек чая

  • Первая чашка – смачиваются губы и горло.
  • Вторая чашка – пропадает тоска одиночества.
  • Третья чашка – напрягается ум, вспоминая свиток в пять тысяч иероглифов.
  • Четвёртая чашка – капельки пота появятся и уйдут, унося с собой вовлечённость в проблемы.
  • Пятая чашка – очищаются мышцы и кости.
  • Шестая чашка – общаемся с духами небожителей.
  • Седьмая чашка – лучше не пить, иначе чувство переполнения и безумия не замедлят возникнуть.

«Зелень чая - это не только настоящий цвет, но и цвет самой жизни.
А горечь чая - это не только вкус чая, но и вкус самой судьбы».
Писатель И Мин-чжу

«Заваривать чай нельзя в неопределённом (небрежном) состоянии.
Нужно, чтобы качества чая и человека стали сообщаться друг с другом».
Минский Лу Шу-шэн

«…Например, в Японии чайная церемония – привилегия лишь очень обеспеченных людей; в Китае она обойдётся гостю приблизительно в два раза дороже, нежели ужин; в нашем же ресторане их стоимость будет равной, при этом я буду проводить церемонию лично. При этом чайная церемония – достаточно дорогое удовольствие и для ресторана. Здесь следует учитывать не только стоимость оборудования, чая, аксессуаров, но и обучение персонала – человек, проводящий церемонию должен быть профессионалом высочайшего уровня».
Лю Цинфан, генеральный директор ресторана «Пекинская опера», Санкт-Петербург


Чайные цитаты
 Статья / Статьи / Чай / Чайные цитаты
 Николай Баранов, 23.04.2012 17:52:42

Назад в раздел

Самые интересные новости:

загрузка...