Да, наши продажи снизились на порядок 15%, признается продавец кофе Карина Лехерисс.
И в то же время кафе-владельцы Франции резко увеличили количество закупаемого чая, особенно в крупных городах. Таким образом, здесь мы наблюдаем одну тенденцию за другой: продажи кофе падают, чая - растут.
Каролина Негиар, владелица чайного магазинчика в Париже, имеет верную и чаелюбивую публику.
«Одна из моих покупательниц живет в Тулузе, но когда она приезжает ко мне, то до отвала набивает чаем два чемодана!». Мадам Негиар крайне требовательна к качеству своего чая: закупает его исключительно на японских плантациях - Южи, что рядом с Киото, и Шизоука, рядом с Токио.
Tea.ru уже писал о том, какие чаи предпочитают французы. Ни для кого не секрет: они любят все ароматное, сладкое, подаваемое по китайским традициях в маленьких чашках.
Как говорится, шерше ле те (cherchez le the)!
Чай покорил Париж